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夏季“啤酒+烧烤”停不下来?当心痛风找上你......

更新时间:2018-06-13 18:25:00点击次数:359次
伴随着炎炎夏日的到来,“撸串”又开始盛行。下班后约上三五好友坐在路边排档里吃着烤串把酒言欢,成了上班族们的一大乐事。对此专家指出,烧烤、啤酒等高嘌呤食物容易导致人体内尿酸含量升高,进而引发痛风。因此啤酒烧烤虽好,但不要贪食,以免关节“受苦”。
夏天烧烤配啤酒,痛风容易跟着走 

   揭开尿酸的身世之谜:
尿酸来自何方?去往何处?
   要想知道痛风到底是个神马东东,我们需要先了解引起痛风的罪魁祸首——尿酸。参加过体检的朋友们都知道,在抽血做“肾功四项”时候,报告里就有“尿酸”这一项,所以说,尿酸不是在尿里查的,而是在血里面查的。
   那么尿酸到底是哪里来的呢?尿酸其实是体内的一种代谢废物,是由一种叫“嘌呤”的东西代谢以后产生的垃圾(嘌呤是啥?它是人体内的一种物质,而且不可缺少)。说白了,尿酸就是人体血液里的垃圾,对人体没什么好处,所以要把它排出去。一般情况下,尿酸大部分通过尿液排出去,少部分通过粪便排掉了。这也就是很多肾功能不好的病人尿酸很高的原因。
为何尿酸高不能称为“痛风”?
实际上痛风=高尿酸+化学性关节炎
   一般情况下,血液中尿酸含量不超过420umol/L。当血液中尿酸含量超过420umol/L,但无关节疼痛症状,我们就称之为“高尿酸血症”;而同时伴随有关节肿痛(医学上叫发生了化学性关节炎)的时候,我们才诊断它为“痛风”。痛风即为由于体内尿酸代谢异常导致人体大、小关节发生了化学性关节炎。

痛风类型和表现众多:
专家解析四种类型痛风的特点
   一般情况下,我们会按照痛风病人病情发展将其分为:急性痛风性关节炎、无症状高尿酸血症、痛风石及慢性关节炎、肾脏病变,这样四个类型。

   急性痛风性关节炎发作非常典型,起病急骤,半夜因脚痛而惊醒,数小时内症状发展至高峰关节局部的损伤,如脚扭伤、穿紧鞋多走路及外科手术、饱餐饮酒、过度疲劳、受冷受湿和感染等都可能是诱发因素。

    无症状高尿酸血症一般是痛风性关节炎的缓解期,也就是痛风的间歇期,在这个阶段里,只有尿酸高,没有关节痛,但是如果发生尿酸的异常波动,如突然暴饮暴食,有可能再次引发急性痛风性关节炎。
    痛风病人如果病情控制不佳,尿酸盐在关节内沉积增多,就会在关节周围形成痛风石,关节发生僵硬畸形、活动受限,关节周围出现痛风结节(或痛风石)。历时较久的痛风病人约1/3有肾脏损害,表现为痛风性肾病、急性肾功能衰竭、尿路结石。
拒绝痛风
从关掉“啤酒+烧烤”模式开始
既然烧烤和啤酒并没有那么配,为了健康着想,不妨换一些组合方式。“最好烧烤不啤酒,啤酒不烧烤。”高尿酸血症起初没有症状,只有到了一定阶段后才会引发痛风性关节炎等问题。对于健康人而言,偶尔吃烧烤、喝啤酒不是必然引起痛风,但如果长期如此,体内的尿酸必然会增多,增加痛风风险。因此,建议那些没有痛风病史的人,夏天想“撸串”时,可以不喝啤酒,选择其他类型的饮料,或者在喝啤酒时配上些别的下酒菜。 
对本来就有痛风病史的人来说,啤酒配烧烤则是饮食中的一大禁忌。这类人群不仅应尽量不喝或少喝啤酒,同时要避免食用烤肉、海鲜等含嘌呤较多的食物,多吃蔬菜和水果等碱性食物,通过增加体内碱储量来提升体液的PH值。“当关节液中的PH值上升到7以上时,尿酸多呈游离状态,有利于促进尿酸的溶解,让尿酸更容易排出,防止形成结石。而且部分蔬菜和水果中含有的钾可以促进肾脏排出尿酸,减少尿盐沉淀。
手足外科

  嵩县西关骨科医院手足外科创建于2014年3月,填补了嵩县山区手足显微手术的空白。始终以“医患同心,情同手足”为服务宗旨,以“精心、精致、精益求精”为技术追求,现拥有一批技术精湛、服务优良的医护队伍,拥有各种显微外科先进手术设备,手术技术达到国内先进水平。
     科室以显微外科为主要技术特色,将临床治疗与术后康复有机结合,目前已经成功完成单指及多指离断再植、足背复合组织皮瓣游离移植修复手部创面、骨骼、肌腱、组织缺损;其中再植手术成功率达到98.9%、带蒂、游离皮瓣手术成功率达到100%。
诊治范围:
    1、断指(趾)、断手(足)和断臂(腿)再植。
    2、手指缺损再造。
    3、手与手指畸形矫正。
    4、四肢皮肤缺损,骨外露皮瓣修复。
    5、血管、神经、肌腱断裂后再接,肌腱粘连松解,臂丛神经损伤探查修复。
    6、手和皮肤疤痕整形手术。
    7、各种复杂手足外伤的修复与功能重建等。
     科室自成立以来,以精湛的技术和优质的服务,多次受到院领导表彰,赢得了广大患者及家属的好评。
咨询电话:0379-6632 4985  
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